食品の安全性及び機能性に関する総合研究
書誌事項
- タイトル
- "食品の安全性及び機能性に関する総合研究"
- 責任表示
- 農林水産省農林水産技術会議事務局編
- 出版者
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- 農林水産省農林水産技術会議事務局
- 出版年月
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- 2008.1
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ショクヒン ノ アンゼンセイ オヨビ キノウセイ ニ カンスル ソウゴウ ケンキュウ
- Integrated research program for functionality and safety of food toward an establishment of healthy diet
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796172981120
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- NII書誌ID
- BA8441826X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 498.54
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- 件名
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- NDLSH: 食品安全 -- 日本
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- データソース種別
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- CiNii Books