うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない

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書誌事項

タイトル
"うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない"
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酒類総合研究所著
出版者
  • ソフトバンククリエイティブ
出版年月
  • 2007.12
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ウマイ サケ ノ カガク : ツクリカタ カラ タノシミカタ マデ サケズキ ナラ ヨマズ ニワ イラレナイ
  • うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで酒好きなら読まずにはいられない

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796184676864
  • NII書誌ID
    BA84224751
  • ISBN
    9784797341980
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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