タイの食品加工業の現状と課題 : コメ,ダイズ,伝統的発酵食品
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "タイの食品加工業の現状と課題 : コメ,ダイズ,伝統的発酵食品"
- 責任表示
- 国際農林業協力協会編
- 出版者
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- 国際農林業協力協会
- 出版年月
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- 1995.9
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- タイ ノ ショクヒン カコウギョウ ノ ゲンジョウ ト カダイ : コメ ダイズ デントウテキ ハッコウ ショクヒン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796304379904
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- NII書誌ID
- BN13485826
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC6: 619
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- データソース種別
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- CiNii Books