食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊

CiNii 所蔵館 240館

書誌事項

タイトル
"食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊"
責任表示
エヴァン・D・G・フレイザー, アンドリュー・リマス著 ; 藤井美佐子訳
出版者
  • 太田出版
出版年月
  • 2013.2
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • ショクリョウ ノ テイコク : ショクモツ ガ ケッテイズケタ ブンメイ ノ ボッコウ ト ホウカイ
  • Empires of food : feast, famine and the rise and fall of civilizations

この図書・雑誌をさがす

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ