田舎を歩いて : 地方の味を呼ぶ現代イタリア料理 : 専門家の味をあなたの食卓に
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Bibliographic Information
- Title
- "田舎を歩いて : 地方の味を呼ぶ現代イタリア料理 : 専門家の味をあなたの食卓に"
- Statement of Responsibility
- 日高良実〔著〕
- Publisher
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- 中央公論社
- Publication Year
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- 1989.12
- Book size
- 30cm
- Other Title
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- カンパーニャ オ アルイテ : チホウ ノ アジ オ ヨブ ゲンダイ イタリア リョウリ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
- 日高良実の地方の味を呼ぶ現代イタリア料理田舎を歩いて
- 田舎を歩いて
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Notes
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796555781504
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- NII Book ID
- BN11136291
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: イタリア料理
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- Data Source
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- CiNii Books