失敗なく作れるパン=基礎から応用まで

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Bibliographic Information

Title
"失敗なく作れるパン=基礎から応用まで"
Statement of Responsibility
女子栄養大学出版部編
Publisher
  • 女子栄養大学出版部
Publication Year
  • 1984.5
Book size
18cm
Other Title
  • シッパイナク ツクレル パン キソカラ オウヨウ マデ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796576968320
  • NII Book ID
    BN04839021
  • ISBN
    4789533158
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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