通俗食物講話
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "通俗食物講話"
- 責任表示
- 澤村眞著
- 出版者
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- 龍渓書舎
- 復刻版
- 出版年月
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- 2003.11
- 書籍サイズ
- 22cm
- シリーズ名/番号
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- : 第13期揃
- タイトル別名
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- ツウゾク ショクモツ コウワ
- 食物講話 : 通俗
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注記
弘道館 (東京), 大正4年刊の復刻
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796661143552
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- NII書誌ID
- BA65810407
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- ISBN
- 4844754688
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 日本 -- 産業 -- 歴史 -- 史料
- BSH: 食物
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- データソース種別
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- CiNii Books