ラーメンと愛国
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "ラーメンと愛国"
- 責任表示
- 速水健朗著
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 2011.10
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ラーメン ト アイコク
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注記
ラーメン史年表: p273-279
主要参考文献: p280-283
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796764707456
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- NII書誌ID
- BB07010546
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- ISBN
- 9784062800419
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 麺類
- BSH: ラーメン(麺類)
- BSH: 日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)
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- データソース種別
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- CiNii Books
