日本食志
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "日本食志"
- 責任表示
- 小鹿島果 [纂著]
- 出版者
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- 龍溪書舎
- 復刻版
- 出版年月
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- 1999.11
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ニホン ショクシ
- 日本食志 : 一名日本食品滋養及沿革説
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注記
明治18年10月出版「日本食志(小鹿島果纂著)」の復刻
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796791784704
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- NII書誌ID
- BA45527469
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
-
- CiNii Books
