食品と乾燥
CiNii
所蔵館 140館
書誌事項
- タイトル
- "食品と乾燥"
- 責任表示
- 石谷孝佑, 土田茂, 林弘通編著
- 出版者
-
- 光琳
- 出版年月
-
- 2008.11
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- ショクヒン ト カンソウ
この図書・雑誌をさがす
注記
監修: 木村進, 亀和田光男
文献あり
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000796842321408
-
- NII書誌ID
- BA87649790
-
- ISBN
- 9784771208063
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- データソース種別
-
- CiNii Books