Praktische Chemie der Lebensmittel : 227 einfache chemische Versuche an Nahrungs- und Genußmitteln

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書誌事項

タイトル
"Praktische Chemie der Lebensmittel : 227 einfache chemische Versuche an Nahrungs- und Genußmitteln"
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von E. Dehn
出版者
  • Quelle & Meyer
出版年月
  • c1964
書籍サイズ
22 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796866175232
  • NII書誌ID
    BB04014824
  • 本文言語コード
    de
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    de
  • 出版地
    • Heidelberg
  • データソース種別
    • CiNii Books
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