L'Europe à table : introduction à une psychosociologie des pratiques alimentaires
書誌事項
- タイトル
- "L'Europe à table : introduction à une psychosociologie des pratiques alimentaires"
- 責任表示
- Léo Moulin
- 出版者
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- Elsevier Séquoia
- 出版年月
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- c1975
- 書籍サイズ
- 21 cm
- タイトル別名
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- L'Europe à table : dis-moi ce que tu manges--
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注記
Bibliography: p. [191]-198
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796975477376
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- NII書誌ID
- BB13160135
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- ISBN
- 2800300566
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- LCCN
- 76453655
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/76453655
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Paris ; Bruxelles
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- 分類
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- LCC: TX641
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- 件名
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- LCSH: Gastronomy
- LCSH: Cooking, European
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- データソース種別
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- CiNii Books