料理を美味しく演出する盛りつけ&セッティング55のポイント
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書誌事項
- タイトル
- "料理を美味しく演出する盛りつけ&セッティング55のポイント"
- 責任表示
- 落合なお子監修
- 出版者
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- メイツ出版
- 出版年月
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- 2013.6
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- リョウリ オ オイシク エンシュツ スル モリツケ アンド セッティング ゴジュウゴ ノ ポイント
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797012792192
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- NII書誌ID
- BB1270735X
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- ISBN
- 9784780413038
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
- BSH: テーブルセッティング
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- データソース種別
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- CiNii Books