飲食編
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Bibliographic Information
- Title
- "飲食編"
- Statement of Responsibility
- 劉軍茹著 ; 水谷友美, 西尾颯記訳
- Publisher
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- グローバル科学文化出版
- Publication Year
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- 2016.12
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- インショクヘン
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Notes
監訳: 劉偉
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797162132480
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- NII Book ID
- BB22494379
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- ISBN
- 9784865160444
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 中国 -- 歴史
- BSH: 食生活 -- 歴史
- BSH: 料理(中国) -- 歴史
- NDLSH: 食生活 -- 中国
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- Data Source
-
- CiNii Books
