有機酸醱酵の研究 : 枸櫞酸醱酵

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Bibliographic Information

Title
"有機酸醱酵の研究 : 枸櫞酸醱酵"
Statement of Responsibility
照井堯造著
Publisher
  • 大雅堂
Publication Year
  • 1946.11
Book size
18cm
Other Title
  • ユウキサン ハッコウ ノ ケンキュウ : クエンサン ハッコウ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797231208064
  • NII Book ID
    BN06570200
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 京都
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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