フランス料理を築いた人びと

CiNii 所蔵館 25館

書誌事項

タイトル
"フランス料理を築いた人びと"
責任表示
辻静雄著
出版者
  • 中央公論新社
出版年月
  • 2004.4
書籍サイズ
16cm
タイトル別名
  • フランス リョウリ オ キズイタ ヒトビト

この図書・雑誌をさがす

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797234924800
  • NII書誌ID
    BA6696347X
  • ISBN
    4122043573
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ