包丁の達人 : 仕事のできる男は料理がうまい
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Bibliographic Information
- Title
- "包丁の達人 : 仕事のできる男は料理がうまい"
- Statement of Responsibility
- 寺門友子と男の料理研究会著
- Publisher
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- ごま書房
- Publication Year
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- 1996.2
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- ホウチョウ ノ タツジン : シゴト ノ デキル オトコ ワ リョウリ ガ ウマイ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797237787136
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- NII Book ID
- BN15836579
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- ISBN
- 4341080989
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 料理
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- Data Source
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- CiNii Books