実践講座学校給食
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "実践講座学校給食"
- 出版者
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- 名著編纂会
- 出版年月
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- 1987.10-
- 書籍サイズ
- 27cm
- シリーズ名/番号
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- 第13巻 資料・索引
- タイトル別名
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- ジッセン コウザ ガッコウ キュウショク
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注記
出版社名称変更 (名著編纂会→エムティ出版)
第13巻の監修: 全国学校栄養士協議会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797271705472
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- NII書誌ID
- BN02292445
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- ISBN
- 4896141113
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books