食品中抗酸化成分の新規機能の探索

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Bibliographic Information

Title
"食品中抗酸化成分の新規機能の探索"
Statement of Responsibility
研究代表者 岸田恵津
Publisher
  • [岸田恵津]
Publication Year
  • 2004.3
Book size
30cm
Other Title
  • ショクヒンチュウ コウサンカ セイブン ノ シンキ キノウ ノ タンサク

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Notes

課題番号:13680150

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797317130368
  • NII Book ID
    BA69385711
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [社町]
  • Data Source
    • CiNii Books
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