食品中抗酸化成分の新規機能の探索
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食品中抗酸化成分の新規機能の探索"
- Statement of Responsibility
- 研究代表者 岸田恵津
- Publisher
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- [岸田恵津]
- Publication Year
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- 2004.3
- Book size
- 30cm
- Other Title
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- ショクヒンチュウ コウサンカ セイブン ノ シンキ キノウ ノ タンサク
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Notes
課題番号:13680150
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797317130368
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- NII Book ID
- BA69385711
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- [社町]
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- Data Source
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- CiNii Books
