四川菜譜
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "四川菜譜"
- 出版者
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- 柴田書店
- 出版年月
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- 1982.5
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- シセン サイフ
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注記
監修:陳建民, 黄昌泉
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797357767168
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- NII書誌ID
- BN10843996
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 中華料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
