魚のさばき方大事典

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書誌事項

タイトル
"魚のさばき方大事典"
出版者
  • ブティック社
  • 新装版
出版年月
  • 2019.6
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • サカナ ノ サバキカタ ダイジテン
  • 魚のさばき方大事典 : さばくおろすひらく : プロセス写真だから、基本がわかる!

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797359040768
  • NII書誌ID
    BB28588704
  • ISBN
    9784834790153
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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