中世の食生活 : 断食と宴
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書誌事項
- タイトル
- "中世の食生活 : 断食と宴"
- 責任表示
- ブリジット・アン・ヘニッシュ [著] ; 藤原保明訳
- 出版者
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- 法政大学出版局
- 出版年月
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- 2015.2
- 書籍サイズ
- 20cm
- シリーズ名/番号
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- : 新装版
- タイトル別名
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- チュウセイ ノ ショクセイカツ : ダンジキ ト ウタゲ
- Fast and feast : food in medieval society
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注記
原著 (University Park and London : The Pennsylvania State University Press, 1976) の全訳
参考文献: 巻末p80
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797366835840
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- NII書誌ID
- BB18095915
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- ISBN
- 9784588140051
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活 -- 歴史
- BSH: 西洋史 -- 中世
- NDLSH: 食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史
- NDLSH: ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世
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- データソース種別
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- CiNii Books