食品・化粧品・医療分野へのゲルの利用
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品・化粧品・医療分野へのゲルの利用"
- 責任表示
- 西成勝好 [ほか] 監修
- 出版者
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- シーエムシー出版
- 普及版
- 出版年月
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- 2016.7
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ショクヒン ケショウヒン イリョウ ブンヤ エノ ゲル ノ リヨウ
- Utilization of gels in food, cosmetics and medicine
- 食品化粧品医療分野へのゲルの利用
- 新材料新素材シリーズ
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注記
2010年刊の普及版
文献: 各論文末
その他の監修者: 梶原莞爾, 長崎幸夫, 金田勇
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797393859072
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- NII書誌ID
- BB2162642X
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- ISBN
- 9784781311128
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 高分子材料
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- データソース種別
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- CiNii Books
