中國名菜譜

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書誌事項

タイトル
"中國名菜譜"
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[中国人民共和国商業部飲食服務業管理局編] , 中山時子訳
出版者
  • 柴田書店
出版年月
  • 1982.5
書籍サイズ
27cm
タイトル別名
  • チュウゴク メイサイフ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797399986432
  • NII書誌ID
    BN13773365
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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