加賀百万石の味文化

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書誌事項

タイトル
"加賀百万石の味文化"
責任表示
陶智子著
出版者
  • 集英社
出版年月
  • 2002.8
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • カガ ヒャクマンゴク ノ アジブンカ

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注記

引用・参考文献: p185-188

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