江戸の食と暮らし

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書誌事項

タイトル
"江戸の食と暮らし"
出版者
  • 洋泉社
出版年月
  • 2014.1
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • エド ノ ショク ト クラシ
  • 江戸の食と暮らし : 長屋の晩飯から将軍が好んだ豪華料理まで

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注記

大江戸食の年表: p108-[109]

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