食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う!
書誌事項
- タイトル
- "食の堕落と日本人 : 伝統的な日本食がニッポンを救う!"
- 責任表示
- 小泉武夫著
- 出版者
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- 東洋経済新報社
- 新版
- 出版年月
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- 2010.8
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ショク ノ ダラク ト ニホンジン : デントウテキ ナ ニホンショク ガ ニッポン オ スクウ
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注記
「食の堕落と日本人」(2001年刊) に加筆・改筆・削除などを行った上で再編集したもの
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797474272384
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- NII書誌ID
- BB03049459
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- ISBN
- 9784492059241
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books