懐石料理とお茶の話 : 八代目八百善主人と語る
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書誌事項
- タイトル
- "懐石料理とお茶の話 : 八代目八百善主人と語る"
- 責任表示
- 江守奈比古著
- 出版者
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- 中央公論新社
- 出版年月
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- 2014.3
- 書籍サイズ
- 16cm
- シリーズ名/番号
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- 上
- 下
- タイトル別名
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- カイセキ リョウリ ト オチャ ノ ハナシ : ハチダイメ ヤオゼン シュジン ト カタル
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注記
海南書房 1964年刊を新たに編集
八代目栗山善四郎年譜: 下p281-286
本文組: 細野綾子
編集協力: アトリエうんすい
叢書番号はブックジャケットによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797704612480
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- NII書誌ID
- BB1535445X
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- ISBN
- 9784122059238
- 9784122059245
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books