Flour and breadmaking

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書誌事項

タイトル
"Flour and breadmaking"
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by R. Harcourt and M. A. Purdy
出版者
  • Ontario Department of Agriculture
出版年月
  • 1922
書籍サイズ
23 cm

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注記

"A revised edition of No. 180"

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797705000960
  • NII書誌ID
    BB00947968
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    xx
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • [S.l.]
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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