ハム・ソーセージ入門

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書誌事項

タイトル
"ハム・ソーセージ入門"
責任表示
古澤栄作著
出版者
  • 日本食糧新聞社
  • 改訂4版
出版年月
  • 2015.8
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ハム ソーセージ ニュウモン
  • ハムソーセージ入門

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注記

参考文献: p172

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