小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」
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書誌事項
- タイトル
- "小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」"
- 責任表示
- 小泉武夫[著]
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 2007.5
- 書籍サイズ
- 15cm
- シリーズ名/番号
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- 日本編
- タイトル別名
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- コイズミ キョウジュ ガ エラブ ショク ノ セカイ イサン
- 小泉教授が選ぶ食の世界遺産
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797784969856
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- NII書誌ID
- BA81955127
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- ISBN
- 9784062757560
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活
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- データソース種別
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- CiNii Books