HACCPと水産食品
CiNii
Available at 104 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "HACCPと水産食品"
- Statement of Responsibility
- 藤井建夫, 山中英明編
- Publisher
-
- 恒星社厚生閣
- Publication Year
-
- 2000.10
- Book size
- 22cm
- Other Title
-
- HACCP ト スイサン ショクヒン
- HACCP (ハサップ) と水産食品
- HACCP and seafood products
Search this Book/Journal
Notes
文献: 各節末