飲食店・製造業・販売業のためのHACCP入門 : プラン作成から実施まで
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Bibliographic Information
- Title
- "飲食店・製造業・販売業のためのHACCP入門 : プラン作成から実施まで"
- Statement of Responsibility
- 小沼博隆著
- Publisher
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- 日本食品衛生協会
- 改訂
- Publication Year
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- 2018.7
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- インショクテン セイゾウギョウ ハンバイギョウ ノ タメ ノ HACCP ニュウモン : プラン サクセイ カラ ジッシ マデ
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