多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化
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Bibliographic Information
- Title
- "多味的餐桌 : 中国少数民族饮食文化"
- Statement of Responsibility
- 李炳泽著
- Publisher
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- 北京出版社
- Publication Year
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- 2000.8
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- タミ テキ サンタク : チュウゴク ショウスウ ミンゾク インショク ブンカ
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Notes
本书主要参考文献: p297-302
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797833986176
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- NII Book ID
- BA5401483X
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- ISBN
- 7200040207
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- Text Lang
- zh
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- Country Code
- cc
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- Title Language Code
- zh
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- Place of Publication
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- 北京
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- Classification
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- NDC8: 383.8
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- Subject
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- CTSH: 饮食 -- 少数民族风俗习惯 -- 中国
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- Data Source
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- CiNii Books