Ueber die Einwirkung von Bakterien bei der Bereitung des sog : "Tamari-Soja" (japanisches Maggi) : 1. Mitteilung

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Bibliographic Information

Title
"Ueber die Einwirkung von Bakterien bei der Bereitung des sog : "Tamari-Soja" (japanisches Maggi) : 1. Mitteilung"
Statement of Responsibility
von Kenji Miyaji
Publisher
  • the College
Publication Year
  • 1930
Book size
25 cm

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Publisher on colophon: 岐阜高等農林学校

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797935889152
  • NII Book ID
    BB03667709
  • Text Lang
    de
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    de
  • Place of Publication
    • Gifu
  • Data Source
    • CiNii Books
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