料理秘傳抄 : 大嘗紀念

CiNii Available at 4 libraries

Bibliographic Information

Title
"料理秘傳抄 : 大嘗紀念"
Statement of Responsibility
長谷川鑄太郎, 大日本割烹学会編輯
Publisher
  • 料理珍書刊行会
Publication Year
  • 1915-1916
Book size
18cm
Other Title
  • リョウリ ヒデンショウ : ダイジョウ キネン
  • 料理秘伝抄 : 大嘗紀念
  • 校註料理大鑑

Search this Book/Journal

Notes

活字,和装,袋綴本

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797945677824
  • NII Book ID
    BA3434120X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top