Il gusto delle spezie nel Medioevo

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書誌事項

タイトル
"Il gusto delle spezie nel Medioevo"
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Paul Freedman ; [traduzione di Domenico Giusti]
出版者
  • Società editrice il Mulino
出版年月
  • c2009
書籍サイズ
20 cm
タイトル別名
  • Out of the East : spices and medieval imagination

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注記

Description based on: 2013 print

Includes bibliographical references (p. [287]-304) and index

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797952919680
  • NII書誌ID
    BB2726295X
  • ISBN
    9788815246714
  • 本文言語コード
    it
  • 出版国コード
    it
  • タイトル言語コード
    it
  • 出版地
    • Bologna
  • データソース種別
    • CiNii Books
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