食品の機能

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Bibliographic Information

Title
"食品の機能"
Statement of Responsibility
中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
Publisher
  • 三共出版
  • 第2版
Publication Year
  • 2016.3
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン ノ キノウ

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Notes

その他の共著: 金澤匠, 菊地和美, 松坂裕子, 西隆司, 小野寺秀一, 知地英征

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797968502400
  • NII Book ID
    BB21231953
  • ISBN
    9784782707470
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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