国際化時代の食
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "国際化時代の食"
- 責任表示
- 田村眞八郎, 石毛直道編
- 出版者
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- ドメス出版
- 出版年月
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- 1994.11
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
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- コクサイカ ジダイ ノ ショク
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797997704448
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- NII書誌ID
- BN11972724
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- ISBN
- 4810703967
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 383.8
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- 件名
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- BSH: 食生活
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- データソース種別
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- CiNii Books