鰹鮪利用方法集

CiNii 所蔵館 7館

書誌事項

タイトル
"鰹鮪利用方法集"
責任表示
南洋水産協會編
出版者
  • 南洋水産協會
出版年月
  • 1938.3
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • カツオ マグロ リヨウ ホウホウシュウ

この図書・雑誌をさがす

注記

製造篇, 料理篇, 附録

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798058663936
  • NII書誌ID
    BA5219308X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ