生化学の夜明け : 醗酵の謎を追って
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書誌事項
- タイトル
- "生化学の夜明け : 醗酵の謎を追って"
- 責任表示
- 丸山工作著
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1993.4
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- セイカガク ノ ヨアケ : ハッコウ ノ ナゾ オ オッテ
