茂出木雅章・茂出木浩司シェフたいめいけんの洋食

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書誌事項

タイトル
"茂出木雅章・茂出木浩司シェフたいめいけんの洋食"
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茂出木雅章 [解説] ; 茂出木浩司料理
出版者
  • 世界文化社
出版年月
  • [2006.5]
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • モデギ マサアキ ・ モデギ ヒロシ シェフ タイメイケン ノ ヨウショク
  • たいめいけんの洋食 : 茂出木雅章・茂出木浩司シェフ
  • 茂出木雅章茂出木浩司シェフたいめいけんの洋食

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参考資料: 巻末

出版年はブックジャケットによる

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798080054784
  • NII書誌ID
    BA82727343
  • ISBN
    4418061126
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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