極北
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書誌事項
- タイトル
- "極北"
- 責任表示
- 岸上伸啓責任編集 ; 岸上伸啓 [ほか] 著
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 2005.3
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- キョクホク
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注記
その他の著者: 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798083486720
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- NII書誌ID
- BA71343270
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- ISBN
- 9784540050060
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活
- BSH: 料理
- NDLSH: 食生活 -- 極東(ロシア)
- NDLSH: 食生活 -- 北海道
- NDLSH: 食生活 -- 北極地方
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- データソース種別
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- CiNii Books
