栄養学の歴史

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書誌事項

タイトル
"栄養学の歴史"
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島薗順雄著
出版者
  • 朝倉書店
出版年月
  • 1989.5
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • エイヨウガク ノ レキシ

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注記

文献: p[209]-210

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798112564864
  • NII書誌ID
    BN03572505
  • ISBN
    4254615825
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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