食生活の設計と文化
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Bibliographic Information
- Title
- "食生活の設計と文化"
- Statement of Responsibility
- 日本家政学会編
- Publisher
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- 朝倉書店
- Publication Year
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- 1992.3
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- ショクセイカツ ノ セッケイ ト ブンカ
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Notes
責任編集者: 木村修一, 石川寛子
執筆者: 石川寛子ほか
参考図書: p[213]-216
文献: 章末
索引: 巻末
