食生活の設計と文化

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書誌事項

タイトル
"食生活の設計と文化"
責任表示
日本家政学会編
出版者
  • 朝倉書店
出版年月
  • 1992.3
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ショクセイカツ ノ セッケイ ト ブンカ

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注記

責任編集者: 木村修一, 石川寛子

執筆者: 石川寛子ほか

参考図書: p[213]-216

文献: 章末

索引: 巻末

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798124321792
  • NII書誌ID
    BN07354663
  • ISBN
    4254605587
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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