酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ

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Bibliographic Information

Title
"酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ"
Statement of Responsibility
原島俊, 高木博史編
Publisher
  • 化学同人
Publication Year
  • 2013.8
Book size
26cm
Other Title
  • コウボ ノ セイメイ カガク ト セイブツ コウガク : サンギョウ オウヨウ カラ キソ カガク エ
  • Bioscience and bioengineering of yeast

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Notes

参考文献: 各章末

用語解説: p244-249

索引あり

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000798188119808
  • NII Book ID
    BB1317685X
  • ISBN
    9784759815085
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 京都
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
    • KAKEN
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