酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ"
- 責任表示
- 原島俊, 高木博史編
- 出版者
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- 化学同人
- 出版年月
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- 2013.8
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- コウボ ノ セイメイ カガク ト セイブツ コウガク : サンギョウ オウヨウ カラ キソ カガク エ
- Bioscience and bioengineering of yeast
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注記
参考文献: 各章末
用語解説: p244-249
索引あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798188119808
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- NII書誌ID
- BB1317685X
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- ISBN
- 9784759815085
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 分類
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- NDC9: 465.8
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- データソース種別
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- CiNii Books
- KAKEN
