不凍タンパク質の機能と応用

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書誌事項

タイトル
"不凍タンパク質の機能と応用"
出版者
  • シーエムシー出版
出版年月
  • 2018.8
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • フトウ タンパクシツ ノ キノウ ト オウヨウ
  • High technology information
  • Functions and applications of antifreeze protein

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注記

文献: 各章末

監修: 津田栄

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798216448768
  • NII書誌ID
    BB26848043
  • ISBN
    9784781313399
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
    • KAKEN
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