Foods and food adulterants

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書誌事項

タイトル
"Foods and food adulterants"
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by Direction of the Commissioner of Agriculture
出版者
  • Government Printing Office
出版年月
  • 1887-
書籍サイズ
23 cm

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注記

Contents: pt. 2. Spices and condiments / by Clifford Richardson--pt. 10. Preserved meats / H.W. Wiley, W.D. Bigelow

pt. 2. p. 129-259, [16] leaves of plates--pt. 10. ix, p. [1375]-1517

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798251597568
  • NII書誌ID
    BA84477393
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Washington
  • データソース種別
    • CiNii Books
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